29 décembre 2008

Gateau de Noël

Bonsoir! Pour le repas de Noël, j'ai réussi à fabriquer mon gateau. J'ai trouvé la recette sur: www.linternaute.com, et je l'ai aménagée dans les possiblités du moment.

Je vous fait voir:

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En plus du sucre glace pour la neige, j'y ai ajouté du sucre à l'anis, et du sucre au citron, enfin que des sucres très fins de couleur blanche. Pour la déco, des sujets en sucre de chez vahiné: personnages et champignons. J'ai fabriqué le sapin en pâte d'amande verte, avec une mini étoile en sucre au sommet, et j'ai dessiné dessus au crayon à la fraise.

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Je vous le remontre encore un peu:

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Si je devais le refaire, j'y mettrais des cakes plus simples, moins gras en chocolat, puisque le chocolat fondu sert à coller tous les morceaux ensemble, et que le sucre glace symbolise la neige. Je saturais de mettre le chocolat à patisser au bain-marie, alors j'ai terminé de coller les toits au Nutella et au chocolat blanc à tartiner. Et pour la décoration, j'ai mis des rochers de couleur verte pour faire les buissons.

En tout cas, le gateau a eu du succès, surtout auprès des plus petits...

Posté par de la souris à 20:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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